Comment faire sa confiture de lait maison ?

Publié le par Poulattitude

Voici un article que j’étais sure d’avoir déjà écrit… et non ! Voilà, aujourd’hui, ce sera chose faite :)

 

La confiture de lait… il n’y a rien de plus simple :


1) Prenez une boîte de lait concentré sucré (ou 2, ou 3)


2) Placez-la dans votre cocotte-minute


3) Recouvrez bien la boîte entièrement d’eau (la boîte doit rester fermée, hein !)


4) Fermez la cocotte et faites chauffer


5) Comptez 45 minutes une fois que la cocotte siffle (50 si vous avez mis 3 boîtes)


6) Laissez bien refroidir avant d’ouvrir la boîte (patience pour les gourmands !)


 

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Publié dans Cuisine

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Fr@nk 30/03/2015 12:19

Attends j'ai peur de pas comprendre !
On ouvre pas la boite en fer de lait concentré ? On plonge tout dans l'eau et on fait chauffer ?

Ça risque pas de nous "péter" a la figure ce truc ? Ok j'ai peur des cocotes minutes !

Poulattitude 30/03/2015 20:09

Non ca pète pas ;) laisse refroidir avant d ouvrir la cocotte !

cure for snoring 30/05/2014 10:18

Thanks a lot for sharing these wonderful tips. I was searching for the dishes that can be made using condensed milk. I like the preparation method of this dish so much and I am going to give this a try. Cheers!

Martine 16/11/2013 14:02

Merci pour le partage!!

Poulattitude 18/11/2013 10:02



contente que ça puisse servir :D



Rinoh 16/11/2013 14:01

Simple mais efficace, merci

Poulattitude 18/11/2013 10:02



merci pour votre passage :)