Cookies crunch crunch

Publié le par Poulattitude

Voici la recette des cookies qui croustillent, hum j'en ai l'eau à la bouche, heureusement il m'en reste encore une vingtaine dans la cuisine :-)

 

-250g de farine

-1cc de bicarbonate de soude

- 1/2 sachet de levure

- 100g de flocons d'avoine

- 100g de pépites de chocolat

- 210g de sucre (blanc ou roux ou en mélange)

- des noix ou noisettes

- 1 oeuf

- 125g de beurre mou

 

Vous mélangez bien le tout et vous faites cuire 10 minutes environ à 180°C.

 

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Attaque de cookies géants sur la muraille Gallo-romaine

 

Vous trouverez aussi la recette des cookies qui ne croustillent pas dans l'article "quand yen n'a plus, yen a encore".

Publié dans Cuisine

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Fr@nk 31/03/2015 22:29

Miam ... et ca a l'air simple en plus !