Quand yen n'a plus, yen a encore

Publié le par Poulattitude

Voici ma fameuse recette de cookies "quand yen n'a plus, yen a encore", que je fais toutes les semaines, si ce n'est plus !


Parce qu'elle est simple, et parce qu'elle est rapide (avec mon robot Clyde qui bosse pour moi, à peine 10 minutes de préparation.)


C'est idéal quand on a pour objectif de faire prendre 10kg à Mr en moins de 3 mois pour prouver à sa belle-mère qu'on lui fait bien des petits plats malgré l'activité quotidienne qui ne manque pas (entre autres 1 boulot et 2 enfants). L'embonpoint masculin serait donc la preuve qu'il se sent bien dans son foyer... A méditer.

Pas de bol pour moi en tous cas, car Mr fait autant de sport qu'il mange de cookies en ce moment !

 

Revenons à nos moutons :

pour une dizaine de cookies (engloutis en moins de 12h)

- 250g de farine

- 125g de sucre

- 125g de beurre (salé, mais faut-il donc le préciser?) ramolli au micro-ondes

- 1 oeuf

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1/2 sachet de levure

- 2 cc de miel

- 100g de chocolat cassé en pépites (je mets la tablette au congélateur, puis je la tape au mini-marteau sur la planche à découper, toujours emballée)

 

Moi, je donne tout à Clyde, mon Artisan Kitchenaid et il se débrouille.

Après, cuisson 10 minutes environ dans un  four à 180°C.

 

http://farm9.staticflickr.com/8112/8525361942_ac37e1520e.jpg

 

http://farm9.staticflickr.com/8105/8462490906_12f782288d.jpg

 

Bon app!

 


Publié dans Cuisine

Commenter cet article

Cindy 17/03/2013 14:12

Miammm, moi j'ai aussi eu la chance de les goûter :p
J'aime cette spéciale dédicace à belle maman !!!
Il faut que je test, non pas pour les 10kgs mais tiens quand ma BM viendra ahah !

vinh 16/03/2013 07:46

mdr l'histoire du mini marteau pour les pépites...
j'ai adoré le ton du message aussi.
moi pour les pépites, je prends tout simplement un couteau de chef :)